不耕起栽培、冬季湛水、農薬不使用、化学肥料不使用　栽培米 ＜もち白米＞2.0kg ＊未検査米 （当農園ではこがねもちの種籾を自家採種をして栽培更新しておりますが、原種の品種を完璧には保持できていないと考えるためtasoこがねと呼ぶことにします）