紫黒米1合入。 農薬/化学肥料不使用栽培、天然乾燥 2合のお米に大さじ1杯ほどを混ぜて炊くと雑穀ご飯風に炊き上がります。 プチプチとした古代米の食感と色味の華やかさをお楽しみください。 分量は目安ですので、お好みに応じて混ぜる分量を調整してください。 古代米は玄米ですので、舌触りが気になる場合は、混ぜる分の古代米を別で水に浸けおきしてからお米と混ぜて炊いてみてください。