【農薬、化学肥料不使用】のcogareモチ（コガネモチ）を原材料にした杵つき餅です。 昔ながらに杵と臼を用いて、すべて手作業にて搗いたお餅です。 添加物は使用しておりません。 ●冬季のみの限定製造品となります。 ●お届けまでに1-2週間かかる場合があり、年内にお届けできない場合がございますのであらかじめご了承ください。 ●在庫がなくなり次第販売終了となりますのでどうぞよろしくお願いします。 ●すべての工程を手作業にて製造しているため、お餅に籾殻や木くずなどが混入する場合がございます。大変申し訳ありませんが、交換いたしますのでご連絡ください。 ●保存方法について 冬季間は、暖房のない冷涼な場所での保管が可能ですが、ご購入後はできるだけ冷蔵庫での保管をおすすめいたします。 ●開封後は必ず容器に入れ冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 ●賞味期限内に召し上がれない場合は、冷凍保存もできます。