<令和8年産米予約開始> tasoノ尾 玄米 (*有機JAS認証)のレビュー

<令和8年産米予約開始> tasoノ尾 玄米 (*有機JAS認証)
今年も新米購入させていただきました。ササニシキが好きなので、こちらのお米の味が大好きで購入しています。環境も人も大切にしたいという想いがあふれるお米です。
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大変ありがたく存じます。ササニシキは混同されることがありますが、亀の尾を先代種としており、長稈種であるところはDNAのつながりを感じたりします。私の地域では、笹錦、ササシグレなど特にいもち病に弱い品種にとっては栽培の難しい地域だと感じておりますが、亀の尾は持ち前のワイルドさで雑草のように無施肥でもよく伸びます。
笹錦もタイヘン美味しいお米ですが、亀の尾という優れた在来種の価値を伝えることができたら私どもも大変光栄です。
レビューありがとうございました!

たそがれ商店