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沼山大根のいぶり漬け(2年熟成)をのオリーブオイルに漬けたになります。
細かく刻んで、お料理のアクセントに。クリームチーズを乗せてそのまま食べても美味しいです。
原材料:ぬか漬け沼山大根、鷹の爪(たそがれ産)、ローリエ(愛知県産)、オリーブオイル(トルコ産)