田んぼの生きものトラストheavy ⚫︎耕さない田んぼのお米　精米又は玄米4.5kg ⚫︎手塩にかけた味噌　米麹又は玄米麹400g 「田んぼのいきものトラスト」オーナーになって 　不耕起、無農薬、無施肥、自然乾燥のお米を食べる 生きものいっぱいの田んぼを手掛けるファームガーデンたそがれは田んぼと里山の守人です。トラスト出資金は田んぼの生きものや水田環境、あるいは食糧循環そのものを守って行くための費用となります。 継続的に生産を続けられるような価格設定とさせていただいております。出資していただいた口数に応じて、不耕起・無農薬無化学肥料・天日乾燥のお米をお送りします。天変地異などによって、収穫量が見込み量に満たなかった場合などは、双方ででリスクを分配させて頂きます。 自然栽培は、膨大な手間の掛かる農法です。年に一度で結構ですので、田んぼの様子を見て、草取りなどのサポートに来ていただけると嬉しいです。 それは食の生産現場とみなさんの食卓とを繋ぐ、重要なコミュニケーションの場になるはずです。顔の見える関係を超えて、声の届く関係を目指します。 定期的に田んぼをご案内する場を設けます。必要があれば、私たちが田んぼやお米の説明をしに行くこともできます。食べ物の背後に眠っている偉大なる自然のストーリーを、是非、お米といっしょに味わってもらいたいのです。 このしくみは崩壊しつつある食の生産力やつながりを、個々の食べ手が直接の選択でを維持しようとするものです。自然栽培を大規模で行なう事はたやすいことではありませんので小さな田んぼしか守る事ができないかもしれませんが、自給的な生産未来の食のライフラインのモデルとして一矢報い、少しでも後世に残すべき希望として寄与できれば幸いです。