みどり色の大豆200g入です。品種は岩手みどり、あきたみどりなど。そのときある在庫で対応いたします。少量栽培のためすべて手作業にて収穫・脱粒・選別をいたしております。農薬・化学肥料不使用。 浸し豆やサラダに。ご飯といっしょに炊くのもオススメです。豆自体に枝豆特有の甘みがあるため、お料理のアクセントになります。